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長野県看護大学付属図書館
野菜を食べよう(2025年8月)
8月31日は「野菜の日」です。
「や(8)さ(3)い(1)」の語呂合わせから、1983年に制定されました。
野菜が持つ栄養のことや重要性について知ってほしい、
野菜をもっと食べてほしいという願いが込められています。
野菜料理のレシピや伝統野菜の図鑑など、野菜にまつわる本を展示しています。
野菜を知り、おいしく食べて、暑い夏を乗り切りましょう!
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【学部1年】看護学概論 看護の歴史(2026年7月)
【学部1年】基礎看護技術 ボディメカニクスの基本と活用(2026年5月)
【学部1年】基礎看護技術 感染症(2026年5月)
【学部2年】基礎看護方法論Ⅱ・基礎看護演習Ⅱ 脳梗塞の看護(2025年4月)
【学部3年】看護倫理 身体拘束(2025年1月)
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書名,巻次,叢書名
野菜1個のイタリアン ふたりでごはん
請求記号
596.37-ヤ2000
著者名
山田 宏巳
出版者
幻冬舎
出版年表記
2000.9
ISBN1
4344000188
配架場所コード
本館/技術
2
書名,巻次,叢書名
野菜おかずの作りおき 忙しいときでも、すぐに野菜たっぷり!. おかず、おつまみ、お弁当に。毎日役立つ147レシピ GAKKEN HIT MOOK ; . [学研のお料理レシピ]||ガッケン ノ オリョウリ レシピ
請求記号
596.37-ホ2017
出版者
学研プラス
出版年表記
2017.6
ISBN1
9784056112184
配架場所コード
本館/技術
3
書名,巻次,叢書名
野菜いっぱい韓国ごはん
請求記号
596.22-リ2000
著者名
李 映林
出版者
文化出版局
出版年表記
2000.8
ISBN1
4579207270
配架場所コード
本館/技術
4
書名,巻次,叢書名
ヨーガンレールの社員食堂
請求記号
596.37-タ2008
著者名
高橋 みどり(1957-)
出版者
PHP研究所 (発売)
出版年表記
2007.11
ISBN1
9784569695549
配架場所コード
本館/技術
5
書名,巻次,叢書名
作りおきサラダ
請求記号
596.37-シ2013
著者名
主婦の友社
出版者
主婦の友社
出版年表記
[2013.10]
ISBN1
9784072902974
配架場所コード
本館/技術
6
書名,巻次,叢書名
野菜がかれらを育てた 生きるヒントをくれるオーガニック・ガーデン
請求記号
326.953-オ2002
著者名
大塚 敦子(1960-)
出版者
岩波書店
出版年表記
2002.11
ISBN1
4000023187
配架場所コード
本館/社会科学
7
書名,巻次,叢書名
都道府県別地方野菜大全
請求記号
626-タ2002
著者名
タキイ種苗株式会社出版部 芦沢 正和
出版者
農山漁村文化協会
出版年表記
2002.11
ISBN1
4540021567
配架場所コード
本館/産業
8
書名,巻次,叢書名
蘇るおいしい野菜 逆発想・永田農法の奇跡 宝島社新書
請求記号
615.71-イ2000
著者名
飯田 辰彦(1950-)
出版者
宝島社
出版年表記
2000.8
ISBN1
4796619224
配架場所コード
本館/新書
9
書名,巻次,叢書名
Izumimirunのvege dining野菜のごはん
請求記号
596.37-シ2008
著者名
庄司 いずみ
出版者
扶桑社
出版年表記
2008.3
ISBN1
9784594056186
配架場所コード
本館/技術
10
書名,巻次,叢書名
一年中楽しむ野菜のカレー
請求記号
596.37-ヒ2002
著者名
平山 由香
出版者
同朋舎 : 角川書店 (発売)
出版年表記
2002.1
ISBN1
481042734X
配架場所コード
本館/技術
11
書名,巻次,叢書名
野菜と玄米 肉、魚、卵なしで、体の中からきれいになる
請求記号
596.37-ツ2004
著者名
月森 紀子
出版者
講談社
出版年表記
2004.2
ISBN1
4062715740
配架場所コード
本館/技術
12
書名,巻次,叢書名
干し野菜のすすめ 干すだけで驚きのおいしさ!
請求記号
596.37-ア2003
著者名
有元 葉子
出版者
文化出版局
出版年表記
2003.1
ISBN1
4579208447
配架場所コード
本館/技術
13
書名,巻次,叢書名
こどもに食べさせたいごはんと野菜 自然の恵みをおいしく食べる食育レシピ
請求記号
596.37-サ2006
著者名
境野 米子(1948-)
出版者
学陽書房
出版年表記
2006.10
ISBN1
4313871152
配架場所コード
本館/技術
14
書名,巻次,叢書名
地域を照らす伝統作物 信州の伝統野菜・穀物と山の幸
請求記号
L615-オ2011
著者名
大井 美知男 市川 健夫(1927-)
出版者
川辺書林
出版年表記
2011.10
ISBN1
9784906529698
配架場所コード
本館/郷土
15
書名,巻次,叢書名
うきうきキッチンガーデン ずぼらガーデナーのやさい日記
請求記号
626.9-オ2008
著者名
大橋 明子
出版者
家の光協会
出版年表記
2008.9
ISBN1
9784259562212
配架場所コード
本館/産業
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「や(8)さ(3)い(1)」の語呂合わせから、1983年に制定されました。
野菜が持つ栄養のことや重要性について知ってほしい、
野菜をもっと食べてほしいという願いが込められています。
野菜料理のレシピや伝統野菜の図鑑など、野菜にまつわる本を展示しています。
野菜を知り、おいしく食べて、暑い夏を乗り切りましょう!